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LCJ - BETTERAVES ROUGES AU VINAIGRE - 270GR
Jean-Marc Zanatta
BOUSSOIT (LA LOUVIERE)
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LCJ - BETTERAVES ROUGES AU VINAIGRE - 270GR
Les betteraves sont cultivées dans le champ de la conserverie du jardin qui est en seconde année de conversion à la certification bio.
Ces betteraves rouges en tranche assaisonnées aux graines de Coriandre et de poivre sont prêtes à l'emploi et peuvent être dégustées en salade ou nature.
Avant ouverture, ce produit est à conserver à température ambiante à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver au frigo et à consommer dans le mois.
Ingrédients : Betterave rouge* (63%), eau, vinaigre, sel marin, laurier*, graines de coriandre*, poivre.
* Produits par la Conserverie du Jardin
Poids net : 270 gr/ Poids net égoutté : 165 gr
La Conserverie du Jardin Jean-Marc Zanatta - BOUSSOIT (LA LOUVIERE)
Stock | Cond. |
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0 | 3 x 270 GR |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00862//packaging - coulis de tomates rouge.jpg)
LCJ - COULIS DE TOMATES ROUGE ET BASILIC
Jean-Marc Zanatta
BOUSSOIT (LA LOUVIERE)
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00862//packaging - coulis de tomates rouge.jpg)
LCJ - COULIS DE TOMATES ROUGE ET BASILIC
Coulis de tomates (style passata)
Ingrédients : Tomates fraîches, basilic
Produits issu de semences paysannes, cultivés dans le jardin du producteur, sans pesticides et sans engrais. Le Basilic est frais cueillit du jour même.
Idéal pour vos sauces (Pâtes, risotto, gaspacho, soupe ou encore assaisonnements de salades). La meilleure solution pour avoir des tomates fraîches en hiver !
La Conserverie du Jardin Jean-Marc Zanatta - BOUSSOIT (LA LOUVIERE)
Stock | Cond. |
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0 | 75 CL |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00555//haricot beurre.jpg)
LCJ - HARICOTS BEURRE (JAUNE) AU VINAIGRE - 650GR
Jean-Marc Zanatta
BOUSSOIT (LA LOUVIERE)
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LCJ - HARICOTS BEURRE (JAUNE) AU VINAIGRE - 650GR
Ingrédients : Haricots (verts ou beurre)* (40%), eau, vinaigre, sel marin
* Produits par la Conserverie du Jardin
Poids net : 650 gr
Poids net égoutté : 300 gr
Avant ouverture, ce produit est à conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au frigo et à consommer dans les 3-4 jours.
Les haricots "beurre" (jaune) et vert sont transformés au fur et à mesure des récoltes qui ont lieu de juillet à début octobre.
La phase de cuisson dans une préparation de vinaigre, eau et sel permet d'assurer la juste saveur, la conservation et en même temps de préserver le croquant des haricots.
Idéal comme accompagnement de vos plats, dans la salade, vous pouvez y rajouter un filer d'huile d'olive.
Les haricots sont cultivés dans le champ de la conserverie du jardin en seconde année de conversion à la certification bio.
La Conserverie du Jardin Jean-Marc Zanatta - BOUSSOIT (LA LOUVIERE)
Stock | Cond. |
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0 | 3 x 650 GR |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00551//sauce tomate 2.jpg)
LCJ - SAUCE TOMATE PIQUANTE - 330GR
Jean-Marc Zanatta
BOUSSOIT (LA LOUVIERE)
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00551//sauce tomate 2.jpg)
LCJ - SAUCE TOMATE PIQUANTE - 330GR
Fabriquée de manière artisanale dans la tradition sicilienne, cette sauce piquante est prête à être utilisée sur vos pâtes, rizottos ou dans d'autres recettes, il vous suffit de la réchauffer 2 à 3 minutes !
Les variétés de tomates et piments utilisées ont été sélectionnées en vue de produire la meilleure sauce possible en termes de parfum et de goût: Les tomates "San Marzano, Liguria, Grappoli Corbarino, Datterino, Roma", ... et les piments "de Cayenne, Habanero orange et jaune".
Les tomates sont cultivées dans le champ de la conserverie du jardin qui est en seconde année de conversion à la certification bio.
La fabrication de la sauce a lieu durant la période de récolte des tomates qui s'échelonne de juillet à octobre. Une fois la peau et les graines éliminées, les tomates (jaunes, rouges, oranges) sont réduites en purée avant la préparation de la sauce. En moyenne, 650 gr de tomates fraîches sont nécessaires pour une bouteille de sauce de 33 cl. La sauce est ensuite conditionné dans des bouteilles en verre ambrées afin de la protéger de la lumière et de conserver ainsi toute sa saveur. Ma grand-mère récupérait les bouteilles de bière pour y mettre sa passata ! Les bouteilles remplies du précieux liquide sont ensuite pasteurisées.
Avant ouverture, ce produit est à conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, la bouteille se conserve au frigo et la sauce peut se consommer dans les 3/4 jours.
Ingrédients :Tomate*(98%), huile d'olive extra vierge, échalote*, piment (0.20%)*, ail*, basilic*, sel marin, épices (origan*, thym*, romarin*, poivre).
* Produits par la Conserverie du Jardin
Poids net : 330 gr
La Conserverie du Jardin Jean-Marc Zanatta - BOUSSOIT (LA LOUVIERE)
Stock | Cond. |
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7 | 3 x 330 GR |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00332//olive cretoises.png)
![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00332//olive cretoises.png)
OLIVES "KORONEÏKI" DE CRÊTE 200G - LE
Cueillies, sélectionnées et débarrassées de leur amertume selon une méthode traditionnelle par Aristea et Yannis, ces petites olives Koroneïki typiques de l’Est crétois sont ensuite préparées par Brigitte: infusion de romarin et citron dans la saumure + un filet d'huile d'olive.
370ml / 350g / 200g net égoutté
Ingrédients: olives koroneïki de Crète 58%, saumure (eau, sel 5%) infusée au romarin et au citron 34%, huile d'olive 8%
Lenika Baijot Bertrand - Sitia, Crête
Label
![BIO](https://dolibarr.cabas.coop//imgCat/0/3/30/photos//logo_bio_be_bio_01_v3_grand.jpg)
Stock | Cond. |
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0 | 3 x 200 GR |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00462//ACG PATE NOISETTE.png)
PÂTÉ DE CANARD AUX NOISETTES - 200G - ACG
Lamy Marc
SPRIMONT
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00462//ACG PATE NOISETTE.png)
PÂTÉ DE CANARD AUX NOISETTES - 200G - ACG
Verrine 200 grammes , a conserver au frais. Myriam et Marc Lamy de Sprimont élèvent le canard Mulard, un croisement entre canard de Pékin et canard de Barbarie. Leurs canards sont gavés traditionnellement au maïs grains.
_Rés. Pays. - Au Canard Gourmand Lamy Marc - SPRIMONT
Stock | Cond. |
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7 | 200 GR |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00463//ACG PATE POIVRE.png)
PÂTÉ DE CANARD POIVRE VERT ARMAGNAC - 200GR - ACG
Lamy Marc
SPRIMONT
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00463//ACG PATE POIVRE.png)
PÂTÉ DE CANARD POIVRE VERT ARMAGNAC - 200GR - ACG
Verrine 200 grammes , a conserver au frais Myriam et Marc Lamy de Sprimont élèvent le canard Mulard, un croisement entre canard de Pékin et canard de Barbarie. Leurs canards sont gavés traditionnellement au maïs grains.
_Rés. Pays. - Au Canard Gourmand Lamy Marc - SPRIMONT
Stock | Cond. |
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7 | 200 GR |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00464//ACG RILLETTES.png)
RILLETTES DE CANARD - 200GR - ACG
Lamy Marc
SPRIMONT
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P00464//ACG RILLETTES.png)
RILLETTES DE CANARD - 200GR - ACG
Verrine 200 grammes , a conserver au frais.
Ingrédients : canard, sel, épices Myriam et Marc Lamy de Sprimont élèvent le canard Mulard, un croisement entre canard de Pékin et canard de Barbarie. Leurs canards sont gavés traditionnellement au maïs grains.
_Rés. Pays. - Au Canard Gourmand Lamy Marc - SPRIMONT
Stock | Cond. |
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7 | 200 GR |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P01268//pois cassé.png)
SOUPE DE POIS CASSÉ FUMÉ 75CL - PI
Potje d'ici
Potje d'ici Sébastien Vanderweerden
forest
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P01268//pois cassé.png)
SOUPE DE POIS CASSÉ FUMÉ 75CL - PI
Potje d'ici Potje d'ici Sébastien Vanderweerden - forest
Label
![BIO](https://dolibarr.cabas.coop//imgCat/0/3/30/photos//logo_bio_be_bio_01_v3_grand.jpg)
Stock | Cond. |
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0 | 3 x 1 PIECES |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P01131//Potje Navet 750ml.jpg)
SOUPE NAVET CURCUMA MIEL - RAAP KURKUMA 75CL - PDI
Potje d'ici
Potje d'ici Sébastien Vanderweerden
forest
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P01131//Potje Navet 750ml.jpg)
SOUPE NAVET CURCUMA MIEL - RAAP KURKUMA 75CL - PDI
EN CONVERSION BIO
L'amertume du navet contre-balancée par une touche de miel et de curcuma.
"eau, navet (32%), oignon, pomme de terre, huile d’olive, miel, bouillon de légumes, curcuma (<1%), sel marin"
"water, raap (32%), ui, aardappel, olijfolie, groentebouillon, kurkuma (<1%), zeezout"
Potje d'ici Potje d'ici Sébastien Vanderweerden - forest
Label
Stock | Cond. |
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1 | 3 x 1 PIECES |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P01269//patate douce cacahuete.png)
SOUPE PATATE DOUCE CACAHUÈTE - YAM PINDA - 75CL - PDI
Potje d'ici
Potje d'ici Sébastien Vanderweerden
forest
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P01269//patate douce cacahuete.png)
SOUPE PATATE DOUCE CACAHUÈTE - YAM PINDA - 75CL - PDI
Potje d'ici Potje d'ici Sébastien Vanderweerden - forest
Label
![BIO](https://dolibarr.cabas.coop//imgCat/0/3/30/photos//logo_bio_be_bio_01_v3_grand.jpg)
Stock | Cond. |
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0 | 3 x 1 PIECES |
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P01062//tapenade.jpg)
TAPENADE DE CHAMPIGNONS BIO 155GR - LPI
Les pots de l'ilot
Les pots de l'ilot Fabienne Gillet
Bruxelles
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![Photo](https://dolibarr.cabas.coop/produit/P01062//tapenade.jpg)
TAPENADE DE CHAMPIGNONS BIO 155GR - LPI
Ingrédients : champignons de couche*, pleurotes*, tomates*, olives vertes*, fromage* (lait), ail*, huile d’olive*, beurre* (lait), poivre*, sel
DLC : 6 mois
Conservation entre 0°C et 4°C – obligatoirement en frigo, en respectant la chaîne du froid
*issus de l’agriculture biologique. Les allergènes sont indiqués en gras.
Les pots de l'ilot Les pots de l'ilot Fabienne Gillet - Bruxelles
Label
![BIO](https://dolibarr.cabas.coop//imgCat/0/3/30/photos//logo_bio_be_bio_01_v3_grand.jpg)
Stock | Cond. |
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8 | 3 x 1 PIECES |
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