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FB - SAUCISSES SÉCHÉES PAR 2

Délicieuses en fines tranches à l'apéro ou comme en-cas pour la route.

_Rés. Pays. - La Ferme de Bergifa    JAMOYE JEAN-YVES - LIERNEUX

FDS - SAUCISSE SÈCHE BIO

Notre ferme, La Ferme de Stée à Braibant, fait de l’élevage d’animaux. Certifiée bio depuis 2014 et labellisée Nature et Progrès, il s’agit d’une structure familiale.

Mes trois fils et moi-même, Marie-Claire, exploitons ce site transmis depuis plusieurs générations.

Nos produits sont directement vendus au consommateur. Nous proposons à la vente des produits laitiers, des fruits et légumes de saison ainsi que des viandes. Ils proviennent de notre ferme ou de la production d’agriculteurs locaux.

Ferme de Stée    Wylock Marie Claire - Braibant

FHO - SAUCISSON PUR BOEUF NATURE - 250G

Saucisson pur boeuf nature de 250g

Tous les produits de la ferme Houard sont issus des porcs et vaches de leur élevage à la ferme.

Ingrédients : viande de boeuf, pré salé à 25gr/kg de sel nitrité, épice, liant, noix, GLUTEN, SOJA, CéLERI, NOIX

Allergènes : gluten, soja, céleri, noix

_Rés. Pays. - Ferme Houard    Houard Olivier - Bomal sur Ourthe

OLIVES "KORONEÏKI" DE CRÊTE 200G - LE

Cueillies, sélectionnées et débarrassées de leur amertume selon une méthode traditionnelle par Aristea et Yannis, ces petites olives Koroneïki typiques de l’Est crétois sont ensuite préparées par Brigitte: infusion de romarin et citron dans la saumure + un filet d'huile d'olive.
370ml / 350g / 200g net égoutté

Ingrédients: olives koroneïki de Crète 58%, saumure (eau, sel 5%) infusée au romarin et au citron 34%, huile d'olive 8%

Lenika    Baijot Bertrand - Sitia, Crête

PÂTÉ DE CANARD AUX NOISETTES - 200G - ACG

Verrine 200 grammes , a conserver au frais. Myriam et Marc Lamy de Sprimont élèvent le canard Mulard, un croisement entre canard de Pékin et canard de Barbarie. Leurs canards sont gavés traditionnellement au maïs grains.

_Rés. Pays. - Au Canard Gourmand    Lamy Marc - SPRIMONT

PÂTÉ DE CANARD POIVRE VERT ARMAGNAC - 200GR - ACG

Verrine 200 grammes , a conserver au frais Myriam et Marc Lamy de Sprimont élèvent le canard Mulard, un croisement entre canard de Pékin et canard de Barbarie. Leurs canards sont gavés traditionnellement au maïs grains.

_Rés. Pays. - Au Canard Gourmand    Lamy Marc - SPRIMONT

PÂTÉ GAUMAIS GRAND - 1,2KG - BM

Fabrication par nos soins selon le cahier des charges de Promag. Viande de porc spirling coupée au couteau, marinée au vin blanc et épices. Pâte levée grasse. Emballé sous vide avec pastille de consevation. DLC 14 jours.

Ingrédients: porc, oignons, vin blanc, farine, oeufs, beurre, épices

Allergènes: oeufs, lactose La boucherie familiale propose des spécialités maisons ainsi que des charcuteries traditionnelles.

_Rés. Pays. - Boucherie Maréchal    Maréchal Vanessa - Gerouville

RILLETTES DE CANARD - 200GR - ACG

Verrine 200 grammes , a conserver au frais.

Ingrédients : canard, sel, épices Myriam et Marc Lamy de Sprimont élèvent le canard Mulard, un croisement entre canard de Pékin et canard de Barbarie. Leurs canards sont gavés traditionnellement au maïs grains.

_Rés. Pays. - Au Canard Gourmand    Lamy Marc - SPRIMONT

SAUCISSON FERMIER - FHO

_Rés. Pays. - Ferme Houard    Houard Olivier - Bomal sur Ourthe

SEM - LE P'TIT BAZOEF JAUNE (SÉSAME, NOISETTES, FÉNUGREC)

Petit bazoef au sésame, noisettes et fenugrec.

Dans l’idée du pain nordique et du pain perruche, Seminibus fabrique artisanalement, au cœur de Bruxelles, des « pains » réalisés à partir de graines oléagineuses et de bière sans gluten. Nos p’tits Bazoefs ne contiennent ni farine, ni flocon, ni œuf.

ingrédients : Graines (tournesol*, lin*, sésame*, courge*, chia*), bière sans gluten*, noisettes* , farine de coco*, huile de coco*, sel, gomme xanthane, fenugrec*

allergènes : sésame, noisette

Seminibus    Bertrand Anne - bruxelles

SEM - LE P'TIT BAZOEF ROSE (ÉPINE-VINETTE, NOIX, CHANVRE)

Le p'tit Bazoef est un pain de graines oléagineuses à la bière sans gluten. A utiliser comme un pain classique, ou encore pour faire le plein d'énergie !
C'est un encas diététique parfait.

Ingrédients : Graines (tournesol*, lin*, chanvre* (6%), chia*), bière sans gluten*, farine de coco*, noix* (6%), huile de coco*, épine-vinette* (3%), sel, gomme xanthane)



EMBALLAGE 100% COMPOSTABLE : Les films transparents certifiés OK compost HOME sont en cellulose de bois, les élastiques sont en pur caoutchouc certifié Fairtrade et biodégradables, les étiquettes sans colle sont en papier 100 % recyclé, et les barquettes en papier Kraft.

Seminibus    Bertrand Anne - bruxelles

SEM - LE P'TIT BAZOEF VERT (CHICORÉE, CHANVRE, COURGE)

Le p'tit Bazoef est un pain de graines oléagineuses à la bière sans gluten. A utiliser comme un pain classique, ou encore pour faire le plein d'énergie !
C'est un encas diététique parfait.

Ingrédients : Graines (tournesol*, courge*, lin*, chanvre* (4%), chia*), bière sans gluten*, farine de coco*, huile de coco*, chicorée* (1,5%), sel, gomme xanthane EMBALLAGE 100% COMPOSTABLE : Les films transparents certifiés OK compost HOME sont en cellulose de bois, les élastiques sont en pur caoutchouc certifié Fairtrade et biodégradables, les étiquettes sans colle sont en papier 100 % recyclé, et les barquettes en papier Kraft.

Seminibus    Bertrand Anne - bruxelles

SEM - LE P'TIT SKROUNCH JAUNE SÉSAME, NOISETTES ET FENUGREC

Biscottes fabriquées à partir des pains p'tits Bazoefs invendus. Idéal pour vos apéritifs, au petit déjeuné, dans des salades...

Ingrédients : Graines (tournesol*, lin*, sésame* (5,5%), courge*, chia*), bière sans gluten*, noisettes* (7,5%), farine de coco*, huile de coco*, sel, gomme xanthane, fenugrec* EMBALLAGE 100% COMPOSTABLE : Les films transparents certifiés OK compost HOME sont en cellulose de bois, les élastiques sont en pur caoutchouc certifié Fairtrade et biodégradables, les étiquettes sans colle sont en papier 100 % recyclé, et les barquettes en papier Kraft.

Seminibus    Bertrand Anne - bruxelles

SEM - LE P'TIT SKROUNCH ROSE (ÉPINE-VINETTE, NOIX, CHANVRE)

Biscottes fabriquées à partir des pains p'tits Bazoefs invendus. Idéal pour vos apéritifs, au petit déjeuné, dans des salades...

Ingrédients : Graines (tournesol*, lin*, chanvre* (6%), chia*), bière sans gluten*, farine de coco*, noix* (6%), huile de coco*, épine-vinette* (3%), sel, gomme EMBALLAGE 100% COMPOSTABLE : Les films transparents certifiés OK compost HOME sont en cellulose de bois, les élastiques sont en pur caoutchouc certifié Fairtrade et biodégradables, les étiquettes sans colle sont en papier 100 % recyclé, et les barquettes en papier Kraft.

Seminibus    Bertrand Anne - bruxelles

SEM - LE P'TIT SKROUNCH VERT (CHICORÉE, CHANVRE, COURGE)

Biscottes fabriquées à partir des pains p'tits Bazoefs invendus. Idéal pour vos apéritifs, au petit déjeuné, dans des salades...


Ingrédients : Graines (tournesol*, courge*, lin*, chanvre* (4%), chia*), bière sans gluten*, farine de coco*, huile de coco*, chicorée* (1,5%), sel, gomme xanthane

Seminibus    Bertrand Anne - bruxelles

TAPENADE D'OLIVES KORONEÏKI 180G - LE

Assurée de l’exceptionnelle qualité de ses matières premières puisqu’il s’agit de sa propre production, Yannis va à l’essentiel dans sa recette de tapenade: de la Koroneïki - l’olive typique de l’Est de l’île.

Ingrédients : huile d’olive vierge extra, origan sauvage, sel marin.

Lenika    Baijot Bertrand - Sitia, Crête

TAPENADE DE CHAMPIGNONS BIO 155GR - LPI

Ingrédients : champignons de couche*, pleurotes*, tomates*, olives vertes*, fromage* (lait), ail*, huile d’olive*, beurre* (lait), poivre*, sel
DLC : 6 mois

Conservation entre 0°C et 4°C – obligatoirement en frigo, en respectant la chaîne du froid

*issus de l’agriculture biologique. Les allergènes sont indiqués en gras.

Les pots de l'ilot    Les pots de l'ilot Fabienne Gillet - Bruxelles