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LCJ - AGASTACHE ANISÉE - 20GR

La Conserverie du Jardin

Jean-Marc Zanatta
BOUSSOIT (LA LOUVIERE)

Stock

Cond.

20 GR

LCJ - AGASTACHE ANISÉE - 20GR

Plante au goût d'anis et de réglisse, elle facilite la digestion.
Récoltée à la faucille de Juillet à septembre, la menthe est séchée durant 4 à 5 jours (séchoir solaire ou déshumidificateur). Ensuite, vient les opérations de mondage, battage et tamisage qui permettent notamment d'éliminer les tiges.
Verser de l'eau bouillante sur la plante et laisser infuser 5 minutes environ puis filtrer.
A conserver dans un endroit sec.

Ingrédient : Agastache anisée*
* Produits par la Conserverie du Jardin
Poids net : 20 gr

La Conserverie du Jardin Jean-Marc Zanatta - BOUSSOIT (LA LOUVIERE)

Stock	Cond.
1	20 GR

LCJ - MÉLANGE D'HERBES AROMATIQUES (HERBES DE PROVENCE) - 20GR

La Conserverie du Jardin

Jean-Marc Zanatta
BOUSSOIT (LA LOUVIERE)

Stock

Cond.

20 GR

LCJ - MÉLANGE D'HERBES AROMATIQUES (HERBES DE PROVENCE) - 20GR

Pour assaisonner les tomates fraîches ou cuites, les grillades, les soupes, la ratatouille, ...
A conserver dans un endroit sec.

Les herbes sont cultivés dans le champ de la conserverie du jardin qui est en seconde année de conversion à la certification bio.

Ingrédients : Mélanges d'herbes : Origan (25%)*, thym (25%)*, sarriette (25%)*, hysope (25%)*.
* Produits par la Conserverie du Jardin
Poids net : 20 gr La Conserverie du Jardin est une entreprise louviéroise dont l’objectif est de produire localement des légumes et herbes aromatiques bio pour les transformer : de la Semence au Bocal !

Tous les champs de notre producteur sont en conversion en bio.

Les objectifs du projet ?

- Produire localement et de manière durable
- Proposer des conserves “faites maison”.
- Assurer une transparence de la semence au bocal.

La Conserverie du Jardin Jean-Marc Zanatta - BOUSSOIT (LA LOUVIERE)

Stock	Cond.
0	20 GR

LCJ - MENTHE POIVRÉE - 20GR

La Conserverie du Jardin

Jean-Marc Zanatta
BOUSSOIT (LA LOUVIERE)

Stock

Cond.

20 GR

LCJ - MENTHE POIVRÉE - 20GR

Plante rafraîchissante, la menthe facilite la digestion et stimule l’organisme.
Récoltée à la faucille de Juillet à septembre, la menthe est séchée durant 4 à 5 jours (séchoir solaire ou déshumidificateur). Ensuite, vient les opérations de mondage, battage et tamisage qui permettent notamment d'éliminer les tiges.

La menthe est cultivée dans le champ de la conserverie du jardin qui est en seconde année de conversion à la certification bio.

Verser de l'eau bouillante sur la plante et laisser infuser 5 minutes environ puis filtrer.
A conserver dans un endroit sec.

Ingrédients : Menthe poivrée*
* Produits par la Conserverie du Jardin
Poids net : 20 gr

La Conserverie du Jardin Jean-Marc Zanatta - BOUSSOIT (LA LOUVIERE)

Stock	Cond.
2	20 GR